マイブーム?(田舎の母)
↑ 田舎の母は、毎年、大根を送ってくれますがお礼の電話をすると誰かから聞いて
美味しかった漬け方をおすすめして来ます。ここ2年は浅漬けの素に鷹の爪を入れた
カブの千枚漬けでしたが、今年は『めんつゆにみりんを入れて漬ける。』のを、
勧めてきました。でもせっかくの白い大根が茶色になるのがちょっと気になって・・・
でも、パパの実家から大根をたくさん貰ったので、やってみました。味は想像通りの
間違いない!!美味しさでした(^_^)v 珍しくないけど、たまには良いかも?