↑ 『カルボナーラ』をとうとう自分で作りました。息子がどうしても
母の手作りを！！！と言うので、今まで見てきた作り方を思い出して
分量も適当に作りました。
食べた息子は・・・『お母さん、カルボナーラだよ。最高＼(^o^)／』と
大絶賛でした。褒められて、嬉しかったですが(^_^;) 自分で反省するのは
最後に和えるために作って置いたソースに塩を入れ過ぎて、ちょっと・・・
塩分が強かったと思います。５人前くらい、作りましたが息子は２・３人前
食べました(+_+) 苦手意識が強かったですが、やってみると簡単でした。
また作りたいと思います。・・・ただ、チーズ嫌いの娘は食べられませんが(^_^;)
