出来ました〜＼(^o^)／

今日は昨日漬け込んで置いた『ブリの幽庵焼き（ゆず醤油漬け）』を焼いたり
『えびのうま煮』・『鶏挽肉の黄金焼き』・『ほたてのうに焼き』『煮しめ』などを
作りました。

↑　本を見て美味しそうだったので、作ってみました。見た目は単純ですが
　　ちょっとだけ手間が掛かりますよ。完成して美味しそうだったので息子と
　　味見しちゃいました(^_^)v　　

↑　パパの実家のおせちです！！お料理はすべては入り切らないのでここに
　　入ってない物もあります。たくさん作ったので、もちろんタッパに入れて
　　このおせちの他に持って行きました。お義父さんもお義母さんも本当に
　　喜んでくれて私も嬉しかったです(~_~)　今年は我が家の分は重箱に
　　入れませんでした。食べる時に温めたいし、オードブル風に大皿に盛り付け
　　ようかなあと思っています。